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實驗型高溫殺菌鍋

【應用及特點】小型節(jié)能實驗室殺菌鍋適合大專院校、科研院所與食品相關專業(yè)實驗使用，也可作小規(guī)模廠家使用。實驗型高溫殺菌鍋能使熱水循環(huán)使用達到節(jié)能的目的。進出水容易控制，加熱可用電熱，也可用蒸汽加熱，使殺菌食品快速受熱和冷卻。實驗型高溫殺菌鍋食品、罐頭進行殺菌處理的主要設備。該設備結(jié)構(gòu)合理，密封性好，啟閉省力，操作方便，安全可靠。較大限度地保留了各種食品的色、香、味、形。

 

【實驗型高溫殺菌鍋結(jié)構(gòu)性能】：

1、按加熱形式分為：實驗型電加熱殺菌鍋、實驗型蒸汽加熱殺菌鍋；

2、主要用在產(chǎn)量較小物料殺菌；

3、配不銹鋼殺菌籠；

4、可以用來蒸煮食品或作為立式殺菌鍋使用；
3、操作簡便靈活；
4、配有多道安全連鎖裝置。